ПРОДУКЦІЯ ДЛЯ НАЙУРАЗЛИВІШИХ СПОЖИВАЧІВ
Мала дитина постійно щось тягне до рота, бо завжди хоче їсти. І не дивно, адже у перші три роки життя вона приростає майже удвічі, опановує основні людські навички: навчається ходити, говорити і думати. Тому життєво важливим саме у цей час є дбайливе оточення і здорове якісне харчування цієї нової істоти, яка носить горде ім’я – Людина.
Через шалений темп життя природного материнського молока, по суті незамінного, стає все менше. Особливо відчутно це стало у середині минулого століття, і тоді людство почало промислово виробляти молочні суміші, максимально наближені до цього стратегічного продукту. Першопрохідцями були США, Англія, Швейцарія.
Оскільки у материнському молоці закладено генетичний код кожної нації, то стало зрозуміло, що виготовлятися і споживатися ці замінники мають на одній території. Тому в СРСР на початку1960-х під лозунгом «Усе найкраще – дітям» почали створювати галузь дитячого харчування, у якій все – від ГОСТів і рецептури до технологій – розробляли самотужки в Інституті харчування Академії медичних наук України. Незабаром вдалися до виготовлення сухих зернових сумішей на молочній основі, молочних і кисломолочних продуктів, овочево-фруктових пюре і соків, м'ясних і рибних консервів.
За чверть століття, у середині 1970-х, світ отримав високоприбуткову індустрію. Адже хто з батьків пошкодує коштів, щоб його дитина харчувалася якнайкраще?! Однак, мабуть, ми б не були українцями, якби спочатку не поховали за часів становлення незалежності цю стратегічну галузь, і тепер не намагалися її відродити. На жаль, сьогоденні реалії невтішні. Повний текст в друкованій версії
«Я ЗАЛЕЖНИЙ. НЕХАЙ І ГЕРОЙ»
Сьогоднішній гість нашої постійної рубрики – Герой України Анатолій Лавриненко, комбайнер сільгосппідприємства «Колос» Високопільського району Херсонської області. Читати далі…
ВОГНЮ, ОЛІЇ… ОЛІЇ – ВОГНЮ!!!
Доля олієжирової галузі, як подейкують обізнані люди, визначається обмеженим колом осіб у невеликому кабінеті. Але причетними хочуть бути набагато більше. Утім, коли голова Комітету з питань аграрної політики та земельних відносин Микола Присяжнюк запросив 25 вересня ц.р. усіх дотичних до цієї галузі на розширені Комітетські слухання щодо урегулювання ситуації між виробниками та переробниками насіння олійних культур на внутрішньому ринку України на 2009-2010 МР, зацікавлених у цій розмові виявилося, на диво, негусто. Читайте у друкованій версії
НАВІЩО ЕКСПОРТЕРАМ ОЛІЇ ЗЕРНО?
Після оприлюднення постанови Кабінету міністрів України №1001 від 23 вересня 2009 р. прокоментувати її нам погодився учасник слухань генеральний директор асоціації «Укроліяпром» Степан Капшук. Читати далі…
РЕЗУЛЬТАТ НЕ ГІРШИЙ ЗА ФРАНЦУЗЬКИЙ
На Житомирщині 1 жовтня ЗАТ «Агротехнологічна компанія» зібрало близько 160 чоловік – спеціалістів, агрономів, керівників господарств на день поля.
Власне цей захід просто днем поля назвати важко. Адже гостям продемонстрували спочатку насіннєвий завод, потім картоплесховище і вже насамкінець перейшли до демонстрації безпосередньо на полях. Читати далі…
ЗБЕРЕГТИ ВІТЧИЗНЯНЕ КОМБАЙНОБУДУВАННЯ – ДЕРЖАВНЕ ЗАВДАННЯ НОМЕР ОДИН. АЛЕ ЧИ РОЗУМІЮТЬ ЦЕ В УРЯДІ?
«Україна, як мачуха, практично не дотує своїх аграріїв, але підтримує іноземних машинобудівників. Де ж здоровий глузд?» Так умовно можна окреслити тему круглого столу «Сільськогосподарська техніка – орієнтир вітчизняне», що відбувся наприкінці серпня в редакції газети «Урядовий кур'єр». У засіданні взяли участь представники МінАП та Мінфіну, директори науково-дослідних інститутів, виробники сільгосптехніки.
За два місяці до події прем'єр-міністр України Юлія Тимошенко виступила із заявою про необхідність повернення Херсонського машинобудівного заводу у власність держави. Головним її аргументом стала теза про те, що націоналізація ХМЗ – єдиний засіб допомогти підприємству. Незважаючи на нібито добрі наміри прем'єра, колектив зустрів цю звістку із великим занепокоєнням.
Що ж насправді відбувається на ХМЗ? Що чекає галузь у цілому? І чому доля колективу стала заручницею політичних пристрастей? На усі ці болючі питання відповідає голова правління ТОВ НВП «БІЛОЦЕРКІВМАЗ» і «Херсонський машинобудівний завод» Олександр Олійник. Читати далі...
Завантажити номер